煙熏爐有哪些分類方式？可以特殊定做嗎？
文章出處： 人氣：1609發(fā)表時間：2021-10-25
煙熏爐是煙熏食品加工中所需設(shè)備之一，具有煙熏上色、蒸煮、烘干等功能，因其功能多用途廣，深受廣大用戶的歡迎。那么煙熏爐有哪些分類方式呢？
1、按產(chǎn)能分：30型、50型、100型、250型、500型、1000型（支持特殊定制）
2、按發(fā)煙結(jié)構(gòu)分：內(nèi)置煙熏爐、外置煙熏爐。
3、按照爐門分：全視窗玻璃門，小視窗玻璃門，全不銹鋼門。
4、250型以下底端有可調(diào)式支撐腿和移動輪，250型以上沒有。
5、按照加熱方式分：蒸汽加熱、電加熱和燃?xì)饧訜帷?/span>
6、用電分為：兩相電和三相電。
7、蒸汽源分：蒸汽發(fā)生器和鍋爐。
8、熏制方法分為：冷、溫、熱熏三種。
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